Die Kunst der Cupcake Toppings

Cupcake-Workshop – Kreativ verzieren, füllen & genießen

In diesem liebevoll gestalteten Cupcake-Workshop mit der Konditorin Silke von „Silkes Torten mit Herz“ dreht sich alles um Kreativität, Genuss und die Freude am selbst machen.

Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer erhalten frisch gebackene Cupcakes, die gemeinsam mit einem selbst hergestellten, fruchtigen Lemon Curd gefüllt werden. Schritt für Schritt zeigt die Seminarleiterin, wie dieser zubereitet wird und worauf es dabei ankommt.

Anschließend wird Buttercreme hergestellt und mit unterschiedlichen Spritztechniken und Tüllen kunstvoll auf die Cupcakes aufgetragen. Verschiedene Dekorationselemente bieten zusätzlich Raum für individuelle Gestaltung und kreative Entfaltung. Jeder darf seine eigenen Kunstwerke kreieren.

Mit viel Herz, Erfahrung und Begeisterung vermittelt Silke ihr Handwerk und gibt wertvolle Tipps aus der Konditorei weiter.

Am Ende des Workshops nimmt jede Teilnehmerin und jeder Teilnehmer eine liebevoll gestaltete Auswahl von sechs großen und sechs kleinen Cupcakes sowie eine Rezeptmappe mit allen im Kurs verwendeten Rezepten mit nach Hause.

Ein genussvoller Kurs für alle, die Freude am Backen haben und ihrer Kreativität freien Lauf lassen möchten.

Die Seminarleitung

Silkes Torten mit Herz

Silke von Detten-Rosenstein ist leidenschaftliche Konditorin und seit 2014 selbstständig in Borgholz. Schon mit 16 Jahren begann sie ihre Ausbildung zur Konditorin im Café Brinkmann in Höxter, wo sie die Kunst der Patisserie von Grund auf lernte.

Seit vielen Jahren kreiert sie mit viel Liebe und Sorgfalt individuelle Hochzeitstorten, Geburtstagstorten und andere süße Köstlichkeiten – stets mit hochwertigen Zutaten.

Mindestteilnehmerzahl: 15 Personen